Halal betekent "toegestaan" in de Islamitische cultuur. Als het om eten gaat, praten we over speciaal halal vlees. Maar wat is halal vlees precies en wanneer is vlees halal? Over het algemeen spreken we van halal vlees wanneer dieren worden geslacht in de naam van God en slagers de islam beoefenen. Rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees of kip worden vaak gebruikt. Het zijn allemaal vee rassen. Halal slagerijen hebben ook regels en moeten in goede staat verkeren om zo snel en pijnloos mogelijk te kunnen werken. Volgens de Halal-voorschriften moeten dieren met respect worden behandeld, gerustgesteld worden door het gebed en moet de werkplek schoon zijn. De meest gebruikte halal vleeswaren in Nederland zijn rund, kalf, lam en kip.
Is Halal vlees lekkerder?
Omdat halal vlees een andere manier heeft van slachten dat minder stressvol is voor het dier, zorgt dit er voor dat de stresshormonen veel minder zijn in tegenstelling tot vlees dat niet halal is. Hierdoor is halal vlees minder taai. Ook is het zo dat bij halal vlees het dier moet uitbloeden, wat ervoor zorgt dat het vlees ook minder bloederig smaakt. Dit in combinatie met minder taai vlees zorgt er dus voor dat het vlees veel zachter en malser proeft en lekkerder zal smaken. In onze halal slagerij kunt u hoogwaardig kwaliteit halal vlees eenvoudig bestellen via onze website.
Halal vlees slagerij
Onze slagerij heeft alleen gecertificeerd halal vlees. Wij werken alleen met islamitische slachthuizen en vooraf gescreende en geselecteerde vaste leveranciers. Dit zorgt ervoor dat al het vlees van onze halal slagerij gegarandeerd voldoet aan de eisen voor halal consumenten. Als extra zekerheid controleren we regelmatig onze halal slagerij en onze eigen slagerij om halal kwaliteit te blijven garanderen.U kunt eenvoudig via onze site bestellen. De minimale bestelwaarde is €35. U kunt artikelen per artikel aan uw winkelwagen toevoegen. Wij hanteren geen abonnementen, dus u zit nergens aan vast, betaal je bestelling gewoon met iDeal.
Hulp nodig bij het bestellen van halal vlees?
Combineer uw favoriete halal vlees en bestel gemakkelijk uw halal vlees online bij Halal Meat Express. Bij een besteding van minimaal €75,- wordt uw verzending gratis thuis bezorgd. Wanneer u ons halal vlees besteld, wordt uw bestelling op woensdagen of zaterdagen bezorgd. Wij werken niet met voorraden want alles is dagvers! U kunt er dus op rekenen dat u bij Halal Meat Express altijd vers halal vlees consumeert.